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野菜スティック いぶりがっこタルタル添え

  • 10分
  • 332kcal

野菜スティック いぶりがっこタルタル添え

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材料( )

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  • いぶりがっこ

    50g

  • ゆで玉子

    2個

  • 青ねぎ

    1本

  • 玉ねぎ

    30g

  • マヨネーズ

    100g

  • 小さじ2

  • こしょう

    適量

  • きゅうり

    1本

  • にんじん

    1/2本

  • 大根

    1/4本

  •  

     

  • ※作りやすい分量です。

作り方

  1. いぶりがっことゆで玉子は粗みじん切りにする。青ねぎは小口切りにする。next
  2. 玉ねぎはみじん切りにして5分程水に晒す。next
  3. ボウルに1)と水気を絞った玉ねぎ、マヨネーズ、酢、こしょうを入れてよく混ぜ合わせる。next
  4. きゅうりとにんじん、大根はスティック状に切る。next
  5. 皿に4)を盛り付け、3)のタルタルソースを添える。
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