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サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

手羽元の梅煮

  • 15分
  • 457kcal

手羽元の梅煮

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この料理にあうお酒

材料( 10本分 )

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  • 手羽元

    10本

  • 梅干

    3個

  • サラダ油

    小さじ1

  • 【A】

  • 200ml

  • 大さじ2.5

  • しょうゆ

    大さじ3

  • 大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1/2

  •  

     

  • ゆで玉子

    2個

作り方

  1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、手羽元を焼く。next
  2. 焼き色がついたら、梅干しと【A】を入れ、煮立ったら火を弱めて落し蓋をし、15分煮る。next
  3. 2)にゆで玉子を入れ、さらに5~10分煮る。
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