この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

買い物メモに追加

• 菜の花

  1束

• 温泉玉子

  2個

• オリーブ油

  大さじ1

• 塩

  適量

• こしょう

  適量

• 粉チーズ

  大さじ1

作り方

1. 菜の花は根元を切り落とし、長ければ半分の長さに切る。
2. フライパンにオリーブ油を熱し、１）の菜の花を焼く（トングやヘラなどで押さえつけながら焼き色がつくまでじっくり焼くこと）。
3. 皿に２）を盛り付け、塩、こしょう、粉チーズを振りかけ、温泉玉子を添える。

• つくりたい2074
• つくった3764

マイカレンダーに追加