この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• 卵

  1個

• 納豆

  1パック

• 長ねぎ

  1/4本

• 青ねぎ

  10ｇ

• ピザ用チーズ

  10ｇ

• しょうゆ

  大さじ1

• 油

  小さじ1

• かつお節

  適量

作り方

1. ボウルに卵を入れて溶きほぐし、納豆を加えて混ぜる。
2. 長ねぎは1mm幅の輪切りにする。青ねぎは小口切りにし、飾り用に少し分けておく。
3. �@のボウルに�Aの長ねぎと青ねぎ、ピザ用チーズ、しょうゆを加えてよく混ぜる。
4. フライパン（20cmくらいの大きさが適当）に油を中火で熱し、�Bを入れて焼く。
5. 焼き色がついたらひっくり返し、全体に火を通す。
6. �Dを皿に盛り付け、かつお節と、�Aで分けておいた青ねぎを飾る。

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