この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( )

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• はんぺん

  1枚

• 鶏挽き肉

  200ｇ

• 玉ねぎ

  1/4個

• 卵

  1個

• 【A】

• 酒

  大さじ1

• 片栗粉

  大さじ1

• 塩

  小さじ1/2

• こしょう

  適量

• 　

  　

• 揚げ油

  適量

• 　

  　

• ※18個分の分量です。

作り方

1. はんぺんは袋の上から細かく潰す。
2. 玉ねぎはみじん切りにする。
3. ボウルに鶏挽き肉と�@、�A、卵、【A】を入れてよく混ぜ合わせる。
4. 揚げ油を160℃に熱し、�Bを適当な大きさに丸めて揚げる。

• つくりたい2515
• つくった6504

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