この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( )

• 米

  2合

• ベビーホタテ

  150ｇ

• しめじ

  80ｇ

• 【A】

• めんつゆ(2倍濃縮)

  大さじ3

• しょうゆ

  大さじ1

• バター

  10ｇ

• 塩

  適量

• 　

  　

• 刻みねぎ

  適量

• 　

  　

• ※2合分の分量です。

作り方

1. 米は研いで30分程浸水させ、ザルにあげて水分を切っておく。
2. ベビーホタテは水分を拭き取る。しめじは石突を取ってほぐしておく。
3. 炊飯器の内釜に�@の米と【A】の調味料を入れてから2合の目盛りまで水を入れ、米の上に�Aをのせて炊飯する。
4. 炊きあがったら器に盛り付け、刻みねぎを盛り付ける。