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    たこといかくんのヴィネグレッタ（魚介のマリネ）

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    • 調理時間：12分
    • カロリー：145kcal

    材料 (2人分)

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    • ゆでだこ100g
    • いかの燻製40g
    • セロリ1/3本
    • 玉ねぎのみじん切り大さじ2
    • パプリカ（黄）の粗みじん切り大さじ3
    • パセリのみじん切り小さじ1
    • 〔A〕
    • 白ワインビネガー大さじ2
    • レモン汁大さじ2
    • オリーブオイル大さじ3
    • 塩こしょう適量

    作り方

    1. ゆでだこは一口サイズに切り、セロリは3cmの長さに薄切りする。
    2. ボウルに〔A〕を入れて混ぜ合わせ、他の材料をすべて加えて手で軽く揉んでなじませる。

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    • 20分
    • 637kcal
    • 4070
    • 13664

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    2013年3月

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