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    ブロッコリーのオイスター梅肉炒め

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    • 調理時間：5分
    • カロリー：54kcal

    材料 (2人分)

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    • ブロッコリー1房
    • サラダ油小さじ1
    • 【A】
    • 梅肉2個分
    • オイスターソース大さじ1/2
    • しょうゆ大さじ1/2
    • 酒大さじ1/2弱

    作り方

    1. ブロッコリーは小房に分け、軸は分厚く皮をむいて適当な大きさに切る。【A】の材料を混ぜ合わせておく。
    2. フライパンにサラダ油を敷いて熱し、１）のブロッコリーを炒める。
    3. 2）のブロッコリーに少し焼き色がついたら【A】を入れ、軽く炒めて皿に盛る。

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