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もち麦と野菜のトマトリゾット
もち麦 にんにく 玉ねぎ ズッキーニ 黄パプリカ ミニトマト ソーセージ オリーブ油 白ワイン トマトジュース（無塩） 水 顆粒コンソメ 粉チーズ 塩 こしょう パセリ（みじん切り）
- 30分
- 429kcal
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- 9769
ペンネのアンチョビ風サラダ
- 調理時間：15分
- カロリー：330kcal
- 610
- 311
材料
(2人分)
- ペンネ80ｇ
- 卵1個
- きゅうり1/2本
- ミニトマト3個
- 玉ねぎ1/8個
- 塩適量
- 〔A〕
- おろしにんにく少々
- アンチョビペースト小さじ1
- レモン汁小さじ2
- オリーブオイル大さじ2
- 塩・こしょう適量
作り方
-
- ペンネは塩を加えたたっぷりの湯で茹でて、水気をしっかり切っておく。
-
- 卵はゆで卵にして、1cm角に切る。きゅうりは薄切りにして塩もみをして水気をしぼっておく。ミニトマトは適当な大きさに切る。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気をしぼっておく。
-
- 〔A〕の調味料をよく混ぜ合わせ、１）、２）を加えて和える。
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