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    セビーチェ〜玉ねぎと魚介のマリネサラダ〜

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    • 調理時間：15分
    • カロリー：181kcal

    材料 (2人分)

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    • 玉ねぎ1個
    • きゅうり1/2本
    • サーモン（生食用）30g
    • 鯛（生食用）30g
    • いか（生食用）30g
    • レモン汁1/2個分
    • ライム汁1個分
    • 赤唐辛子1片
    • オリーブ油大さじ1
    • 塩少々
    • こしょう少々

    作り方

    1. 玉ねぎは極薄切りに、きゅうりは千切りにする。サーモン、鯛、いかは5mm幅に切る。
    2. ボウルに1）と、レモン汁、ライム汁、赤唐辛子の輪切り、オリーブ油を入れてかるく混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調える。
    3. 冷蔵庫で30分〜1時間ぐらい休ませて味を馴染ませる。食べる直前に冷蔵庫から出し、器に盛る。

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