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    キャベツとちくわのガーリック炒め

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    • 調理時間：10分
    • カロリー：120kcal
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    キャベツとちくわのガーリック炒め

    ビール
    ハイボール（ウイスキー）

    材料 (2人分)

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    • キャベツ1/8個
    • ちくわ2本
    • ニンニク1片
    • サラダ油大さじ1
    • 酒大さじ1
    • しょうゆ適量
    • 塩適量
    • 粗挽き黒こしょう適量

    作り方

    1. キャベツはざく切りにする。ちくわは半分の長さに切って食べやすい大きさに切る。ニンニクは薄切りにする。
    2. サラダ油を熱したフライパンに、ニンニクを入れて炒める。ニンニクが薄く色づいてきたら、キャベツとちくわを加えて炒める。
    3. キャベツがしんなりしてきたら、酒、しょうゆ、塩、粗挽き黒こしょうを加えて味を調える。

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