材料 (2人分)

• 冷凍枝豆（正味）50ｇ
• きゅうり1本
• 高菜漬け60ｇ
• ごま油大さじ1/2
• 酒大さじ1
• しょうゆ適量
• 白すりごま小さじ1

作り方

1. 

   冷凍枝豆は解凍し、さっと塩ゆでしてから豆を取り出しておく。きゅうりは1�p角に切る。高菜漬けはザク切りにする。

2. 

   フライパンにごま油を熱し、高菜漬けを炒める。きゅうり、枝豆を順に加えて炒め、酒、しょうゆ、白すりごまを加えて水分がなくなるまで炒める。