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    枝豆ときゅうりの簡単！高菜炒め

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    • 調理時間：15分
    • カロリー：100kcal
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    枝豆ときゅうりの簡単！高菜炒め

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    材料 (2人分)

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    • 冷凍枝豆（正味）50ｇ
    • きゅうり1本
    • 高菜漬け60ｇ
    • ごま油大さじ1/2
    • 酒大さじ1
    • しょうゆ適量
    • 白すりごま小さじ1

    作り方

    1. 冷凍枝豆は解凍し、さっと塩ゆでしてから豆を取り出しておく。きゅうりは1㎝角に切る。高菜漬けはザク切りにする。
    2. フライパンにごま油を熱し、高菜漬けを炒める。きゅうり、枝豆を順に加えて炒め、酒、しょうゆ、白すりごまを加えて水分がなくなるまで炒める。

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