材料 (2人分)

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• ツナ缶（大）1缶
• じゃがいも2個
• サンドイッチ用パン8枚
• マヨネーズ大さじ1
• 塩少々

作り方

1. 

   じゃがいもをゆで、串でさしてすっと通ったら火から降ろして皮をむく。熱いうちにボウルに移してじゃがいもをつぶす。

2. 

   1）に油を切ったツナ缶、マヨネーズ、塩を加えて混ぜ合わせる。

3. 

   パンを手で少し押さえて薄くし、中央に2）を載せて三角に半分に折り、端は手で強く押さえてふさぐ。

4. 

   3）を180℃に熱した油に入れて、きつね色になるまで揚げる。油をよく切ってから半分に切って籠などに盛る。