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    アボカドとウィンナーのブラックペッパーソテー

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    • 調理時間：15分
    • カロリー：214kcal

    材料 (2人分)

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    • アボカド1個
    • ウィンナーソーセージ2本
    • 赤パプリカ1/4個
    • サラダ油大さじ1/2
    • 塩適量
    • 粗挽き黒こしょう適量

    作り方

    1. アボカドは種と皮を取り除き、食べやすい大きさに切る。
    2. ウィンナーソーセージは3mm幅の斜め切りに、赤パプリカは種を取り除いて食べやすい大きさに切る。
    3. フライパンにサラダ油を熱し、アボカドを焼く。アボカドの両面に焼き色がついたら、２）を加えてさらに炒める。
    4. アボカドに火が通って柔らかくなったら、塩、粗挽き黒こしょうで調味する。

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