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- 8458
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材料
(2人分)
- アボカド1個
- ウィンナーソーセージ2本
- 赤パプリカ1/4個
- サラダ油大さじ1/2
- 塩適量
- 粗挽き黒こしょう適量
作り方
-
- アボカドは種と皮を取り除き、食べやすい大きさに切る。
-
- ウィンナーソーセージは3mm幅の斜め切りに、赤パプリカは種を取り除いて食べやすい大きさに切る。
-
- フライパンにサラダ油を熱し、アボカドを焼く。アボカドの両面に焼き色がついたら、２）を加えてさらに炒める。
-
- アボカドに火が通って柔らかくなったら、塩、粗挽き黒こしょうで調味する。
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