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    ピーマンと鶏ささみの塩昆布炒め

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    • 調理時間：15分
    • カロリー：114kcal
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    ピーマンと鶏ささみの塩昆布炒め

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    焼酎

    材料 (2人分)

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    • ピーマン2個
    • 鶏ささみ2本
    • 塩昆布7ｇ
    • サラダ油大さじ1/2
    • ［A］
    • 酒小さじ2
    • 片栗粉小さじ1
    • 塩適量

    作り方

    1. ピーマンは種を取り除いて、乱切りにする。鶏ささみは4㎝長さの細切りにする。
    2. 鶏ささみに[A] の調味料を混ぜ合わせて下味をつける。
    3. フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンを炒める。ピーマンの色が鮮やかになってきたら、２）を加えてさらに炒める。
    4. 鶏ささみに火が通ってきたら、塩昆布を加えて全体に味をなじませる。

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