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新しょうがのチヂミ風
新しょうが 青ねぎ 豚こま切れ肉 天ぷら粉 水 【A】 ごま油 鶏がらスープの素 しょうゆ ごま油 ※約6枚分の分量です。
- 15分
- 565kcal
- 1540
- 4178
れんこんと牛肉のキムチ炒め
- 調理時間：15分
- カロリー：357kcal
- 22801
- 24074
材料
(2人分)
- 牛薄切り肉200ｇ
- れんこん120ｇ
- 青ねぎ1/2束
- 白菜キムチ100ｇ
- ごま油大さじ1
- 【Ａ】
- オイスターソース大さじ１
- 酒大さじ2/3
- しょうゆ小さじ1/2
- 白ごま適量
作り方
-
- 牛薄切り肉は食べやすい大きさに切る。れんこんは2mm幅の半月切りにする。青ねぎは5cm長さに切り、白菜キムチは適当な大きさに切る。
-
- フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒める。牛肉の色が変わったられんこんを加えてさらに炒める。
-
- れんこんに火が通ったら、青ねぎ、白菜キムチ、【Ａ】 を加えてさっと炒める。
-
- 器に盛り付け、白ごまを散らす。
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