材料 (2人分)

• ぶり（刺身用）130ｇ
• 白ねぎ3cm
• ニンニク1片
• しょうが1片
• 【Ａ】
• コチュジャン小さじ1
• 韓国しょうゆ小さじ2〜3
• 粉唐辛子少々
• ごま油小さじ1

作り方

1. 

   ぶりは1cm角に切る。白ねぎはみじん切り、ニンニクとしょうがはすりおろす。

2. 

   【Ａ】の調味料と１）のぶり以外を混ぜ合わせる。

3. 

   ２）と１）のぶりをあえて、器に盛り付ける。