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    枝豆とホタテのかき揚げ

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    • 調理時間：15分
    • カロリー：531kcal

    材料 (2人分)

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    • 冷凍枝豆250ｇ
    • ベビーホタテ100ｇ
    • 小麦粉大さじ1
    • 天ぷら粉80〜100ｇ
    • 水適量
    • 揚げ油適量

    作り方

    1. 冷凍枝豆は解凍し、さやから豆を取り出す。ベビーホタテは半分の大きさに切る。
    2. ボウルに１）と小麦粉を入れて全体を混ぜ合わせる。
    3. 天ぷら粉を水で溶き、２）に加えて混ぜ合わせる。
    4. 170℃に熱した揚げ油に３）を適量ずつ入れ、カラリとなるまで揚げる。

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