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おからのチキンナゲット

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  • 調理時間:20分
  • カロリー:466kcal

材料(12個分)

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  • 鶏ひき肉100g
  • おから100g
  • 玉ねぎ1/4個
  • 1個
  • 【A】
  • 顆粒コンソメ小さじ1/2
  • 片栗粉大さじ1.5
  • 適量
  • こしょう適量
  •   
  • 揚げ油適量
  • ケチャップ適量

作り方

  1. 玉ねぎはみじん切りにする。
  2. ボウルに鶏ひき肉、おから、1)、卵、【A】を入れてよく混ぜ合わせ、12等分にする。
  3. 170℃に熱した揚げ油で2)を色づくまで揚げる。
  4. 皿に3)を盛り付け、ケチャップを添える。

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