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    豚キムチチーズ

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    • 調理時間：20分
    • カロリー：497kcal

    材料 (2人分)

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    • 豚バラ薄切り肉200ｇ
    • 長ねぎ1/2本
    • にら1/2束
    • 白菜キムチ80ｇ
    • ごま油小さじ1
    • オイスターソース大さじ1
    • しょうゆ大さじ1
    • ピザ用チーズ30ｇ

    作り方

    1. 豚バラ薄切り肉は3cm幅に切る。長ねぎは斜め切りにし、にらは4cmの長さに切る。
    2. フライパンにごま油を中火で熱し、豚バラ肉を炒める。
    3. 豚バラ肉に焼き色がつくまで炒めたら、長ねぎとにら、白菜キムチを加えてさっと炒め、オイスターソースとしょうゆで調味する。
    4. ピザ用チーズを載せて火を止めてフライパンに蓋をして、チーズが溶けるまで蒸らす。

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