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和食 のレシピ：1454品

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  • 水餃子鍋

    市販の餃子 白菜 白ねぎ チンゲン菜 もやし 豆芽 くずきり 万能ねぎ 水 鶏がらスープの素 酒 しょうゆ おろししょうが こしょう ごま油 七味とうがらし

  • 石狩鍋

    生鮭切身 じゃが芋 にんじん しめじ 玉ねぎ ブロッコリー ホールコーン 出し汁 酒粕 味噌

  • 海鮮鍋

    かに 牡蠣 たら 鯛 帆立 つくね 豆腐 水菜 長葱 しいたけ しめじ 出し汁 薄口しょうゆ 酒 ポン酢しょうゆ

  • しゃぶしゃぶ

    牛肉（しゃぶしゃぶ用） 木綿豆腐 白菜 白ねぎ しいたけ えのき わかめ 出し汁 市販のポン酢しょうゆ 市販のごまだれ あさつき もみじおろし

  • すき焼き

    牛肉（すき焼き用） 牛脂 焼き豆腐 しらたき 白菜 白ねぎ しいたけ 春菊 麩 　 【割りした】 出し汁 砂糖 みりん 酒 しょうゆ 　 卵

  • おでん

    大根 卵 もち入り巾着 ちくわ さつまあげ 昆布（あれば市販の結んであるもの） はんぺん つくね こんにゃく しらたき ゆでだこの足 出し汁 薄口しょうゆ 濃口しょうゆ 酒 塩

  • 鶏の水炊き

    スープの材料 鶏もも肉（骨付き） 水 酒 塩 しょうが 米 白菜 葱 しめじ 春菊 にんじん ぽんずしょうゆ もみじおろし 万能葱

  • 湯豆腐

    豆腐 白葱 昆布 湯豆腐のたれ 葱のみじんぎり おろししょうが 鰹節 しょうゆ みりん

  • 寄せ鍋

    鶏もも肉 えび たら イカの胴 はまぐり 白菜 春菊 しいたけ 長葱 しめじ えのきだけ 豆腐 出し汁 酒 みりん 薄口しょうゆ 塩

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