この料理にあうお酒

• 赤ワイン
• ハイボール（ウイスキー）
• 梅酒

材料( 2人分 )

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• 豚ひき肉

  160ｇ

• コーン

  60ｇ

• [A]

• しょうが（みじん切り）

  1/2片分

• 白ねぎ（みじん切り）

  1/2本分

• 溶き卵

  1個分

• しょうゆ

  小さじ1

• 酒

  小さじ1

• 片栗粉

  大さじ1

• 　

  　

• 揚げ油

  適量

• ケチャップ

  適量

作り方

1. 豚ミンチ肉、コーン、［A］の材料をよく混ぜ合わせる。
2. 適当な大きさに丸めた１）を160℃に熱した揚げ油で揚げる。肉団子の中まで火が通れば取り出す。
3. 器に２）を盛り付け、ケチャップを添える。

• つくりたい11631
• つくった13278

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