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叩き長芋ときゅうりの塩昆布あえ

  • 10分
  • 67kcal

叩き長芋ときゅうりの塩昆布あえ

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材料( 2人分 )

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  • 長芋

    150g

  • きゅうり

    1/2本

  • 塩昆布(細切りタイプ)

    5g

  • ごま油

    適量

  • 薄口しょうゆ

    適量

作り方

  1. 長芋は皮をむき、ポリ袋に入れてすりこぎなどで叩くようにして食べやすい大きさに潰す。きゅうりも同様にする。next
  2. 1)、塩昆布、ごま油、薄口しょうゆを加えてあえる。
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