この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( )

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• 鶏もも肉

  250ｇ

• 鶏胸肉

  250ｇ

• 【A】

  　

• おろししょうが

  1片分

• おろしにんにく

  1片分

• ごま油

  大さじ1

• 酒

  大さじ1

• しょうゆ

  大さじ1.5

• 　

  　

• 天ぷら粉

  50ｇ

• 水

  適量

• 揚げ油

  適量

• 　

  　

• ※作りやすい分量の材料です。

作り方

1. 鶏もも肉と鶏胸肉は食べやすい大きさに切る。
2. １）に【A】の調味料をよく揉み込み、30分ほど置いておく。
3. 天ぷら粉に表示通りの水を加えて溶かす。
4. ２）の汁気を拭き取り、３）の衣にくぐらせ、170℃に熱した揚げ油でカラリと揚げる。

• つくりたい6561
• つくった6925

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