材料 (2人分)

• ロングパスタ（１．６ミリ）160ｇ
• たらこ２腹
• イカ（刺身用）１杯分
• オクラ４本
• バター20ｇ
• こしょう少々

作り方

1. 

   オクラは塩茹でし薄切りに、イカは５ミリ幅に切り、熱湯にさっとくぐらせて水気を切る。

2. 

   たらこは薄皮を除き、バターとこしょう少々、1のイカとあわせておく。

3. 

   パスタは１％の塩を加えた湯で表示どおり茹でて２に絡め、オクラをのせる。