材料 (2人分)

• ブロッコリー1/2株
• ウィンナー4本
• [A]
• 小麦粉1/2カップ
• ビール80〜100ｃｃ
• 塩小さじ1/4
• 揚げ油適量
• イタリアンパセリ（あれば）適量

作り方

1. 

   ブロッコリーは小房に分ける。

2. 

   ［A］の材料をさっくりと混ぜ合わせ、１）、ウィンナーにたっぷりと衣をつける。

3. 

   170℃に熱した揚げ油でブロッコリー、ウィンナーを揚げる。イタリアンパセリとともに器に盛り付ける。