材料 (2人分)

• スナップえんどう50ｇ
• さやいんげん50ｇ
• 枝豆（さやつき）40ｇ
• 玉ねぎ（みじん切り）1/8個分
• ツナ缶1/2缶
• 塩適量
• [A]
• 酢大さじ1.5
• オリーブ油大さじ2
• 砂糖適量
• 塩適量
• こしょう適量

作り方

1. 

   スナップえんとうは筋を取っておく。

2. 

   塩を加えた熱湯で１）、さやいんげん、枝豆をゆでて水気を切っておく。スナップえんどう、さやいんげんは食べやすい大きさに切る。枝豆はさやから豆を取り出しておく。

3. 

   ［A］の調味料をよく混ぜ合わせ、２）、汁気を切ったツナ缶、玉ねぎを加えて和える。