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新しょうがのチヂミ風
新しょうが 青ねぎ 豚こま切れ肉 天ぷら粉 水 【A】 ごま油 鶏がらスープの素 しょうゆ ごま油 ※約6枚分の分量です。
- 15分
- 565kcal
- 1537
- 4168
ヤムウンセン〜タイ風春雨サラダ〜
- 調理時間：20分
- カロリー：297kcal
- 3397
- 2454
材料
(2人分)
- 乾燥春雨50g
- えび(中)6尾
- ツナ缶(小)1缶
- 紫玉ねぎ1/４個
- パプリカ(黄)1/4個
- セロリ1/3本
- 香菜(パクチー)適量
- ピーナッツ(砕いたもの)適量
- 〔A〕
- レモン汁 大さじ2
- ナンプラー大さじ1+1/2
- 砂糖大さじ2
- 赤唐辛子(輪切り)ひとつまみ
- 粗挽きこしょう少々
作り方
-
- 春雨は袋の表示通りにゆでて戻しておく。えびは殻をむいて背中に切り込みを入れ、背ワタを取って塩ゆでする。紫玉ねぎ、パプリカ、セロリは薄切りにしてペーパーなどで水気を拭き取る。
-
- ボウルにA)を入れて混ぜ合わせ、軽く汁気を切ったツナと１)を加えてあえる。
-
- 2)の野菜類がしんなりしたら器に盛り付け、好みで香菜とピーナッツを載せれば出来上がり。
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