材料

• いぶりがっこ50ｇ
• ゆで玉子2個
• 青ねぎ1本
• 玉ねぎ30ｇ
• マヨネーズ100ｇ
• 酢小さじ2
• こしょう適量
• きゅうり1本
• にんじん1/2本
• 大根1/4本
• 　　
• ※作りやすい分量です。

作り方

1. 

   いぶりがっことゆで玉子は粗みじん切りにする。青ねぎは小口切りにする。

2. 

   玉ねぎはみじん切りにして5分程水に晒す。

3. 

   ボウルに１）と水気を絞った玉ねぎ、マヨネーズ、酢、こしょうを入れてよく混ぜ合わせる。

4. 

   きゅうりとにんじん、大根はスティック状に切る。

5. 

   皿に４）を盛り付け、３）のタルタルソースを添える。