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コーンフリッター

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  • 調理時間:25分
  • カロリー:267kcal

材料 (2人分)

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  • コーン缶(内容量120gのもの)2缶
  • ハム2枚
  • パセリ適量
  • オリーブ油大さじ2
  • 【A】
  • 小麦粉1/3カップ
  • 小さじ1/4
  • 1個
  • オリーブ油大さじ1

作り方

  1. コーン缶は汁気を切っておく。ハムは5mm角に切り、パセリはみじん切りにする。
  2. ボウルに【A】の材料を混ぜ合わせ、@を加えて全体をよく混ぜる。
  3. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、Aをスプーンなどで落として焼く。片面に焼き色がついたらひっくり返して反対の面も焼く。

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