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    コーンフリッター

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    • 調理時間：25分
    • カロリー：267kcal
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    コーンフリッター

    ビール
    ハイボール（ウイスキー）

    材料 (2人分)

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    • コーン缶(内容量120gのもの)2缶
    • ハム2枚
    • パセリ適量
    • オリーブ油大さじ2
    • 【A】
    • 小麦粉1/3カップ
    • 塩小さじ1/4
    • 卵1個
    • オリーブ油大さじ1

    作り方

    1. コーン缶は汁気を切っておく。ハムは5mm角に切り、パセリはみじん切りにする。
    2. ボウルに【A】の材料を混ぜ合わせ、①を加えて全体をよく混ぜる。
    3. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、②をスプーンなどで落として焼く。片面に焼き色がついたらひっくり返して反対の面も焼く。

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