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    かぼちゃとニラのナムル

    • 15分
    • 129kcal
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    かぼちゃとニラのナムル

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    この料理にあうお酒

    材料( 2人分 )

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    • かぼちゃ

      150ｇ

    • ニラ

      1/2束

    • ［A］

    • おろしニンニク

      適量

    • 白ごま

      小さじ1.5

    • ごま油

      小さじ2

    • 酢

      小さじ1

    • しょうゆ

      小さじ1.5

    • 塩

      適量

    作り方

    1. かぼちゃは種とワタを取り、4㎝の長さに薄切りにする。ニラは5cmのザク切りにする。next
    2. 湯を沸かし、かぼちゃは1分半ゆでて水気を切って粗熱を取る。ニラはさっとゆでて水気を絞る。next
    3. ［A］ の材料をよく混ぜ合わせ、２）をあえる。
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