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サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

きゃべつの梅おかかサラダ 

  • 10分
  • 97kcal

きゃべつの梅おかかサラダ 

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この料理にあうお酒

材料( 2人分 )

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  • きゃべつ

    1/8個

  • きゅうり

    1/2本

  • 梅干し

    1個

  • 適量

  • [A]

  • かつお節

    3g

  • 砂糖

    小さじ1

  • しょうゆ

    大さじ2/3

  • サラダ油

    大さじ1

  •  

     

  • 白ごま

    適量

作り方

  1. きゃべつは2mm幅の細切りに、きゅうりは千切りにする。塩もみをして水気をしっかり絞っておく。next
  2. 梅干しは種を取り除いて包丁で細かく叩いておく。next
  3. [A]と2)をよく混ぜ合わせ、1)をあえる。next
  4. 器に盛りつけ、白ごまを散らす。
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