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    キムチとニラのもちもちポテトチヂミ

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    • 調理時間：15分
    • カロリー：246kcal
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    キムチとニラのもちもちポテトチヂミ

    ビール
    ハイボール（ウイスキー）
    焼酎

    材料 (2人分)

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    • じゃがいも3個
    • 白菜キムチ50ｇ
    • ニラ1/4束
    • 塩適量
    • 片栗粉大さじ1
    • ごま油大さじ2

    作り方

    1. じゃがいもは皮をむいてすりおろす。白菜キムチはざく切りに、ニラは4cm長さに切る。
    2. ボウルなどに１）、片栗粉、塩を入れてよく混ぜ合わせる。
    3. フライパンにごま油を熱し、２）の生地を流し入れ、中火で両面をカリッと焼く。

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