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    ソースチャップそぼろ

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    • 調理時間：15分
    • カロリー：516kcal

    材料

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    • 合挽きひき肉300ｇ
    • 玉ねぎ1/2個
    • にんじん1/3本
    • しょうが1/3かけ
    • サラダ油小さじ2
    • 塩適量
    • こしょう適量
    • 【Ａ】
    • ウスターソース大さじ3
    • ケチャップ大さじ3
    • 酒大さじ1
    • オイスターソース小さじ2
    • ＊作りやすい分量の材料です。

    作り方

    1. 玉ねぎ、にんじん、しょうがはみじん切りにする。
    2. フライパンにサラダ油を熱し、合挽きひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら１）を加えて炒める。
    3. 【Ａ】を加え、汁気がほぼなくなるまで炒め合わせ、塩 こしょうで味を調える。

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