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    にんじんの梅肉炒め

    • 10分
    • 55kcal
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    にんじんの梅肉炒め

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    材料( 2人分 )

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    • にんじん

      1本

    • サラダ油

      大さじ1/2

    • 梅肉

      小さじ2

    • 酒

      小さじ2

    • しょうゆ

      少々

    • かつおぶし

      適量

    作り方

    1. にんじんは縦半分に切り、斜め薄切りにする。next
    2. 梅肉、酒、しょうゆを混ぜ合わせておく。next
    3. フライパンにサラダ油を熱し、１）を炒める。にんじんがしんなりしてきたら、２）を加えて炒め合わせる。next
    4. 器に盛り付けてかつおぶしをかける。
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