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えび団子の甘酢あん
ブラックタイガー（正味） 【下処理用】 塩 酒 片栗粉 ほたて貝柱 れんこん ゆでたけのこ 干ししいたけ 白ねぎ 酒 片栗粉 ごま油 塩 こしょう 【甘酢】 酒 しょうゆ 酢 砂糖 ごま油 【水溶き片栗粉】 片栗粉 水 小麦粉 揚げ油
- 20分
- 294kcal
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秋田の家庭料理・だまっこ鍋
ごはん 骨付き鶏もも肉（ぶつ切り） ごぼう 白菜 舞茸 白ねぎ セリ 〔A〕 水 鶏がらスープの素 薄口しょうゆ 酒 みりん 塩
- 25分
- 557kcal
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たっぷりえび入りの椎茸シュウマイ
しいたけ えび 〔A〕 豚ミンチ 白ねぎのみじん切り しょうゆ ごま油 片栗粉 塩 こしょう 小麦粉または片栗粉
- 20分
- 204kcal
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揚げだし豆腐〜えのきあんかけ〜
豆腐（絹ごし） 片栗粉 揚げ油 えのき茸 〔A〕 水 めんつゆ（2倍濃縮） 塩 水溶き片栗粉 刻みねぎ
- 20分
- 159kcal
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鶏としいたけの春巻き風包み焼き
鶏ひき肉 しいたけ 長ねぎ スライスチーズ 溶き卵 おろししょうが 酒 塩 こしょう しょうゆ サラダ油 春巻きの皮 水溶き片栗粉 しその葉
- 15分
- 377kcal
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鶏肉と野菜のホイル包み焼き
鶏もも肉 さつま芋 しいたけ しめじ 玉ねぎ(中) 味噌 酒 しょうゆ すだち
- 15分
- 298kcal
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いろいろキノコのねぎ塩焼き
しいたけ しめじ まいたけ サラダ油 〔A〕 白ねぎのみじん切り 酒 塩 黒こしょう ごま油
- 10分
- 150kcal
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長芋とえびのトロトログラタン
長芋 えび しめじ オリーブ油 牛乳 ピザ用チーズ 塩 こしょう パセリのみじん切り
- 20分
- 302kcal
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そうめんクリームコロッケ
そうめん マッシュルーム 玉ねぎ ホワイトソース バター 牛乳 塩 こしょう パン粉 卵 小麦粉 水
- 20分
- 514kcal
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そうめん de チャプチェ
そうめん しょうが（みじん切り） ニンニク（みじん切り） 玉ねぎ もやし にんじん しいたけ にら 豚ミンチ 塩 こしょう ごま油（炒め用） 【合わせタレ】 しょうゆ 酒 砂糖 ごま油 豆板醤
- 20分
- 440kcal
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パリパリじゃがいも餃子
じゃがいも 豚ひき肉 長ねぎ キャベツ しいたけ しょうが 塩 酒 しょうゆ 片栗粉 サラダ油
- 10分
- 303kcal
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大豆と舞茸のきんぴら風
まいたけ 水煮大豆 赤唐辛子 サラダ油 〔A〕 しょうゆ みりん 砂糖 白ごま
- 10分
- 222kcal
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イカとスナップエンドウのトマト煮
イカ スナップエンドウ 玉ねぎ しめじ オリーブ油 トマトソース缶 水 塩・こしょう パセリのみじん切り 粉チーズ
- 20分
- 170kcal
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マッシュルームのセゴビア風（生ハム詰め焼き）
マッシュルーム 生ハム ニンニク オリーブオイル パセリ レモンのくし切り
- 15分
- 75kcal
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エリンギとにんじんのかき揚げ
エリンギ にんじん 乾燥わかめ 小麦粉 天ぷら粉 水 揚げ油 塩
- 15分
- 249kcal
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たけのことしいたけのくわ焼き
たけのこ（水煮） しいたけ サラダ油 しょうゆ みりん 粉山椒
- 5分
- 55kcal
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生麩とえびの若竹グラタン
ゆでたけのこ えび 酒 生麩（よもぎ麩） 玉ねぎ 干ししいたけ 乾燥わかめ バター 塩 こしょう 粉チーズ 【ホワイトソース】 牛乳 小麦粉 バター 白だし（またはめんつゆ） 塩 こしょう
- 30分
- 375kcal
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鮭の豆乳味噌仕立て
塩鮭 ほうれん草 しめじ 【A】 だし汁 味噌 酒 みりん 薄口しょうゆ 無調整豆乳
- 20分
- 208kcal
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水さえ不要！白菜と海老のアンチョビソース
白菜 有頭えび しめじ アンチョビ（フィレ） オリーブ
- 25分
- 67kcal
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白菜とたらの蒸し物〜ねぎ油ソース〜
白菜 たら（切り身） 舞茸 ゆず 【ねぎ油ソース】 白ねぎ しょうが ねぎ油 酢 しょうゆ
- 20分
- 272kcal
