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しいたけのチーズ肉巻き
しいたけ ピザ用チーズ 豚バラ薄切り肉 塩 こしょう 小麦粉 焼肉のタレ ※4個分の分量です。
- 20分
- 429kcal
- 637
- 490
焼鳥タルタルトースト
- 調理時間：20分
- カロリー：269kcal
- 3147
- 2972
材料
(2人分)
- 焼鳥(ねぎま串)4本
- サラダ油適量
- 食パン2枚
- リーフレタス1枚
- 粉チーズ少々
- 〔A〕
- バルサミコ酢大さじ1と1/2
- 濃口しょうゆ大さじ１
- みりん大さじ1と1/2
- 〔B〕
- ゆで卵(粗みじん切り)1個
- マヨネーズ大さじ3
- 青じそ(みじん切り)2枚分
- きゅうりのピクルス2本
- 粗挽き黒こしょう少々
- 塩少々
作り方
-
- フライパンにサラダ油を熱し、焼鳥を入れて焼き、〔A〕を入れて裏返しながらタレを絡める。タレが煮詰まってきたら火を止める。
-
- ボウルに〔B〕を入れて混ぜ合わせ、タルタルソースを作る。
-
- トーストした食パンにちぎったリーフレタス、2)、1)の順に載せ、粉チーズを振って出来上がり。
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