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    焼鳥タルタルトースト

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    • 調理時間：20分
    • カロリー：269kcal

    材料 (2人分)

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    • 焼鳥(ねぎま串)4本
    • サラダ油適量
    • 食パン2枚
    • リーフレタス1枚
    • 粉チーズ少々
    • 　　
    • 〔A〕
    • バルサミコ酢大さじ1と1/2
    • 濃口しょうゆ大さじ１
    • みりん大さじ1と1/2
    • 　　
    • 〔B〕
    • ゆで卵(粗みじん切り)1個
    • マヨネーズ大さじ3
    • 青じそ(みじん切り)2枚分
    • きゅうりのピクルス2本
    • 粗挽き黒こしょう少々
    • 塩少々

    作り方

    1. フライパンにサラダ油を熱し、焼鳥を入れて焼き、〔A〕を入れて裏返しながらタレを絡める。タレが煮詰まってきたら火を止める。
    2. ボウルに〔B〕を入れて混ぜ合わせ、タルタルソースを作る。
    3. トーストした食パンにちぎったリーフレタス、2)、1)の順に載せ、粉チーズを振って出来上がり。

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