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ひいかのナンプラー炒め
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- 125kcal
- 2618
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シュクシュカ
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- カロリー：337kcal
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- 7463
材料
(2人分)
- トマトソース(市販のもの)300ｇ
- ベーコン(角切り)50ｇ
- にんにく1片
- オリーブオイル大さじ1
- クミンパウダー小さじ1
- チリパウダー小さじ1/4
- 卵2個
- イタリアンパセリ適量
作り方
-
- フライパンにオリーブオイルと潰したにんにく、ベーコンを入れて火にかけて2分程炒め、トマトソース、クミンパウダー、チリパウダーを加えて中火にする。3分程煮込んで塩、こしょうで味を調える。
-
- 卵を割り入れ、黄身が半熟状になったら火を止め、ちぎったイタリアンパセリを振る。好みでパンを添えれば出来上がり。
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