材料 (2人分)

• 白菜キムチ50ｇ
• 豚ひき肉120ｇ
• 納豆1パック
• ごま油大さじ1/2
• 【Ａ】
• オイスターソース小さじ1
• 酒小さじ1
• しょうゆ小さじ1.5
• 　　
• ご飯丼2杯分
• 卵黄2個
• 糸唐辛子適量
• 刻みねぎ適量
• 白ごま適量

作り方

1. 

   白菜キムチはみじん切りにする。

2. 

   フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。豚肉の色が変わったら、白菜キムチと納豆を加えてさらに炒め、【Ａ】で調味する。

3. 

   ご飯を丼によそい、２）、卵黄、糸唐辛子、刻みねぎ、白ごまを載せる。