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ご飯・香の物／千枚漬けのにぎり寿司3種
千枚漬け 好みの刺身(はまち、サーモン、たい) 青じそ 三つ葉 ゆずの皮 温かいご飯 すし酢
- 15分
- 297kcal
- 627
- 224
-
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もやしとワカメの酢のもの〜玉ねぎとゆず胡椒味
根切りもやし 乾燥ワカメ 【Ａ】 玉ねぎ(すりおろし) 酢 しょうゆ みりん すりごま ゆず胡椒
- 15分
- 69kcal
- 5232
- 5224
-
甘えびとホタテのゆず風味マリネ
甘えび （刺身用） ほたて貝柱（刺身用） イタリアンパセリ 【マリネ液】 EXオリーブ油 白ワインビネガー ゆず（レモンでも可） 塩 粗挽き黒こしょう
- 10分
- 223kcal
- 3456
- 3042
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えびと里芋の白みそ仕立
ブラックタイガー 里芋（小芋） だし汁 ゆずのしぼり汁 【水溶き片栗粉】 片栗粉 水 ゆずの皮 【合わせ調味料】 酒 砂糖 白みそ みりん
- 20分
- 157kcal
- 1019
- 728
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鶏肉とピーナッツのゆず胡椒和え
鶏胸肉 ピーナッツ 三つ葉 塩 こしょう 酒 ゆず胡椒 ポン酢
- 10分
- 140kcal
- 4804
- 2956
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牡蠣と里芋の柚子の香り漬け
牡蠣 里芋（中） ゆず 塩 小麦粉 揚げ油 〔A〕 しょうゆ 砂糖 水 ゆずの皮
- 20分
- 273kcal
- 712
- 369
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白菜とたらの蒸し物〜ねぎ油ソース〜
白菜 たら（切り身） 舞茸 ゆず 【ねぎ油ソース】 白ねぎ しょうが ねぎ油 酢 しょうゆ
- 20分
- 272kcal
- 5120
- 4615
-
ロール白菜ゆずあんかけ
白菜の葉 かぶ 大葉 豚ひき肉 パン粉 卵 塩、こしょう スパゲティ 水 だしの素 うす口しょうゆ みりん 片栗粉 柚子
- 25分
- 420kcal
- 1749
- 608
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引き皮のみぞれ和え
ぶりの身をつけてひいた皮 塩 白ねぎ 大根おろし ゆず皮 【A】 しょうゆ だし おろししょうが
- 145
- 101
-
サバのユズ焼き
サバの上身 青ネギ（小口切り） いりごま しその葉（粗みじん） おろししょうが 田舎みそ 卵 ゆずまたはかぼす
- 298
- 120
-
カキたっぷり春冬同居そば
カキ 菜の花 ゆでそば かけそばのつゆ ゆずの皮 白ねぎ
- 15分
- 622kcal
- 3503
- 2758
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キャベツと塩昆布のカンタンあえ
キャベツ 塩昆布（細切り） ゆず
- 5分
- 21kcal
- 6202
- 7084
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大根と生ハムの柚子の香(ゆずのか)サラダ
大根 生ハム アボカド ゆずの絞り汁 水 砂糖 塩 ゆずの皮
- 20分
- 309kcal
- 214
- 125
-
豚とつくねのハリハリ鍋
水菜 白ねぎ ごぼう 油揚げ 豚うす切り肉 【A】 鶏ミンチ肉 長ねぎ（みじん切り） 卵 塩 【B】 水 昆布（6cm角） 薄口しょうゆ 酒 みりん 塩 ゆずこしょう
- 25分
- 375kcal
- 666
- 320
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豚バラとたくさん野菜の蒸し鍋
豚バラ肉 もやし にんじん 白菜 にら にんにく しょうが 塩 黒こしょう 酒 だし汁 【つけダレ】 ポン酢 ゆずこしょう
- 20分
- 314kcal
- 5189
- 4385
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秋鮭のタタキ風
鮭（ブロック・刺身用） ねぎ かいわれ大根 【ソース】 ポン酢 ゆず胡椒 おろしにんにく 一味唐辛子
- 15分
- 106kcal
- 245
- 142
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青ねぎときのこの ゆず味噌和え
青ねぎ しいたけ えのきだけ にんじん 薄口しょうゆ 【ゆず味噌】 白味噌 酒 砂糖 ゆずの絞り汁 酢 ゆずの皮
- 136
- 63
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シーフードと豆のサラダ
えび（中） ほたて（刺身用） ベビーリーフ パプリカ（赤、黄） ミックスビーンズ ドライパック エクストラバージンオリーブオイル 白ワインビネガー レモン汁 塩 こしょう 白ワイン
- 125
- 61
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鯖の柚子胡椒焼き
鯖 付けだれ 柚子胡椒 しょうゆ 酒 なす いんげん
- 146
- 93
-
大根のソテーサラダ
大根 しいたけ 油あげ ゆず フレンチドレッシング ごま油 しょうゆ 塩 こしょう
- 238
- 114
