豚肉と白いんげん豆の煮込み
豚肩ロース肉(塊) 塩 玉ねぎ セロリ にんにく 白いんげん豆(缶詰) オリーブ油 ローズマリー ローリエ コンソメの素 塩 こしょう ※作りやすい分量の材料です。
- 80分
- 434kcal
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豚肩ロース肉(塊) 塩 玉ねぎ セロリ にんにく 白いんげん豆(缶詰) オリーブ油 ローズマリー ローリエ コンソメの素 塩 こしょう ※作りやすい分量の材料です。
賀茂なす 塩 小麦粉 ピュアオリーブ油 玉ねぎ にんじん セロリ トマトの水煮 ミニトマト ミニモッツァレッラチーズ(ボッコンチーノ) パルミジャーノチーズ(粉末) オレガノ(乾燥) 黒コショウ にんにくオイル バジル
タイ製インスタントラーメン(トムヤム味) 豚肉(鶏肉でもよい) エビ キャベツ(ざく切り) 空芯菜(3cmに切ったもの) 【A】 ナムプラー レモン汁 唐辛子 砂糖 【B】 赤玉ねぎ(スライス) トマト(クシ切りにして種を取ったもの) 万能ネギ(2cmに切ったもの) セロリ(斜めに薄切りにしたもの)
ベビーリーフ セロリ サーモン(刺身用) オリーブオイル アボカド 【A】 牛乳 ポン酢 わさび(チューブ)
緑豆春雨 豚バラ薄切り肉 にんにく 玉ねぎ 赤ピーマン セロリ オリーブ油 塩 こしょう 【A】 ココナッツミルク カレー粉 チリインオイル
牛ももステーキ肉(厚さ1.5cm) 塩 こしょう サラダ油 パルメザンチーズ(粉) 【くるみソース】 くるみ(ローストしたもの) 砂糖 酢 マヨネーズ 粒マスタード しょうゆ 【チョップドサラダ】 グリーンリーフ レッドキャベツ ゆで卵 りんご きゅうり セロリ ミックスビーンズ 【ドレッシング】 酢 オリーブ油 砂糖 塩 粗挽きこしょう
手羽中 なす 小麦粉 揚げ油 付け合わせ(セロリ、にんじん、サニーレタス) シーザードレッシング(市販のもの) 【ホットソース】 トマトケチャップ タバスコ バター はちみつ 酢 パプリカパウダー ガーリックパウダー 塩
ししゃも 片栗粉 サラダ油 セロリ 玉ねぎ ミニトマト 大葉 【A】 だし汁 酢 砂糖 薄口しょうゆ 塩 赤唐辛子の輪切り
セロリ 塩昆布 ごま油 白すりごま
あさり(砂抜きしたもの) セロリ 塩 粗挽き黒こしょう サラダ油 酒(または水)
鶏胸肉 アボカド トマト ゆで玉子 レタス 【A】 シーザーサラダドレッシング ケチャップ 塩 こしょう オリーブ油
赤パプリカ 黄パプリカ セロリ 大根 にんじん きゅうり 【A】 酢 水 砂糖 塩 赤唐辛子 ローリエ カラフルペッパ― ディル(乾燥)
タレ漬けラム肉 焼きそば麺 きゃべつ セロリ にんじん ウスターソース サラダ油 こしょう
牛肉(焼き肉用) にんにく 玉ねぎ セロリ しめじ オリーブ油 塩 こしょう 小麦粉 赤ワイン しょうゆ コンソメ(顆粒) パセリのみじん切り
【マッシュポテト】 じゃがいも 牛乳 ミックスチーズ 有塩バター おろしにんにく 塩・黒胡椒・ナツメグ 【ミートソース】 牛豚あいびき肉 にんにく 薄力粉 【A】 玉ねぎ にんじん セロリ にんにく 【B】 ダイストマト(トマトの水煮缶) トマトケチャップ ビーフコンソメ ウスターソース ナツメグ(パウダー) 【C】 上白糖 精製塩 ブラックペッパー(ホール) MIXオイル(※) 薄力粉
あさり カールスバーグ にんにく 【香味野菜】 玉ねぎ セロリ(葉の部分も含む) MIXオイル(※) 有塩バター 刻みパセリ 塩・黒胡椒
煮込みベース 【煮込みベース】 ハチノス トマトの水煮缶(ダイスタイプ) 白インゲン豆水煮缶 白ワイン 水 ビーフコンソメ 玉ねぎ セロリ にんじん にんにく 一味唐辛子 MIXオイル(※) ローリエの葉 塩・黒胡椒 セルフィーユ バゲットスライス 市販のバジルペーストorジェノベーゼソース
【煮込みベース】 牛すね 薄力粉 MIXオイル(※) 有塩バター 【A】 玉ねぎ セロリ にんじん タイム ローリエの葉 MIXオイル(※) 【B】 黒砂糖 カールスバーグ ビーフコンソメ 水 塩・黒胡椒 タイム フライドポテト(皮付き) 塩・黒胡椒
ひよこ豆(乾燥) えび ゆでだこの足 セロリ トマト きゅうり にんにく 赤唐辛子 ローリエ(乾燥) オリーブ油 白ワイン 塩 こしょう 【A】 酢 ライムの搾り汁 塩 ライム(添え用)
豚肩ロース(塊) 塩 にんにく ローリエ レンズ豆 セロリ 玉ねぎ にんじん サラダ油 水 固形スープの素 塩 こしょう