オクラとみょうがの昆布あえ
オクラ みょうが 塩 【A】 塩昆布 かつおぶし ごま油 しょうゆ
- 10分
- 43kcal
- 5360
- 4250
オクラ みょうが 塩 【A】 塩昆布 かつおぶし ごま油 しょうゆ
なす 鯛(柵状のもの) 塩 昆布(12cm×9cm)
豚バラブロック 水 白ねぎの葉の部分 しょうが にんにく 黒こしょう 【A】 昆布だし はちみつ 酒 しょうゆ かいわれ
牛肉(薄切り) 里芋 新ごぼう 糸こんにゃく 乾燥しいたけ 白ねぎ 太白ごま油 だし昆布 かつおぶし 酒 【A】 砂糖 みりん しょうゆ 塩
セロリ 塩昆布 ごま油 白すりごま
鶏手羽中 戻した干ししいたけ れんこん ごぼう にんじん 塩 こしょう ごま油 水溶き片栗粉 【A】 しいたけと昆布のだし しょうゆ 酒 砂糖 みりん
干ししいたけ だし昆布 水
卵 サラダ油 しょうがの甘酢漬け 【A】 かつおと昆布のだし 薄口しょうゆ 片栗粉 塩
かつおぶし だし昆布 水
はまぐり(砂抜きしたもの) そうめん 生麩(梅) みつば 柚子の皮 昆布 水 薄口しょうゆ 塩 酒
はまぐり(砂抜きしたもの) 卵(Lサイズを使用) 菜の花(蕾部分) 昆布 酒 薄口しょうゆ 塩 水
冷凍うどん 明太子 バター 卵黄 塩昆布(細切り) 刻みねぎ 揚げ玉
豚バラ(ブロック) 株付キムチ(1/8株) 切出し昆布(2×3cm) 水 貝割れ大根 白髪ねぎ サニーレタス
トマト かつお節 酒 みりん 水 昆布(5cm角) 塩 薄口しょうゆ *作りやすい分量の材料です。
白菜 水菜 三つ葉 にんじん 長ねぎ(白い部分) 油揚げ しいたけ 豚バラしゃぶしゃぶ用 【だし汁】 水 だし昆布 削りがつお 日本酒 薄口しょうゆ 塩 みりん
豆苗 揚げ玉 塩昆布 ごま油
きゃべつ 塩昆布 赤しそふりかけ
鯛(切り身) しょうが 米 昆布 塩 【A】 酒 薄口しょうゆ
米 大豆(乾燥) 大豆戻し用の水 鶏もも肉(皮付き) 昆布(8p角) 塩
ブロッコリー ブラックタイガー 塩 塩昆布 マヨネーズ レモン汁