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小松菜のグリーンチキンペースト
小松菜 鶏胸肉 水 白ワイン 塩 長ねぎ しょうが(薄切り) バター 生クリーム すりおろしニンニク 塩 黒こしょう バゲット(5mm幅) クラッカー
- 20分
- 625kcal
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小松菜 鶏胸肉 水 白ワイン 塩 長ねぎ しょうが(薄切り) バター 生クリーム すりおろしニンニク 塩 黒こしょう バゲット(5mm幅) クラッカー
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ブールまたはカンパーニュ バター(室温に戻したもの) ニンニク(みじん切り) ローズマリー(みじん切り) イタリアンパセリ(みじん切り) 厚切りベーコン チェダーチーズ(細切り) ピザ用チーズ
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まぐろ(刺身用) ニンニク オリーブ油 塩 こしょう 【A】 しょうゆ みりん 酒 バター
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バナナ カルーアコーヒーリキュール 砂糖 バター(無塩) シナモン(好みで) 生クリーム ローストアーモンド ミントの葉
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鶏肝 フルーツブランデー ブランデー漬けオレンジ バルサミコ酢 バター オリーブ油 塩 こしょう 【フルーツブランデー(オレンジ)】 サントリーブランデーV.O オレンジ
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生かき バター サントリー「響」 イタリアンパセリ 塩 こしょう 大根(かき洗い用)
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鶏もも肉 玉ねぎ(小) バター 赤ワイン ケチャップ 中濃ソース(とんかつソース) 塩 こしょう ベビーリーフ カラフルペッパー
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豚ロース肉(カツ用) ブランデー 塩 こしょう 薄力粉 サラダ油 バター 【マッシュポテト】 じゃがいも 牛乳 塩 こしょう ベビーリーフ
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こんにゃく 塩 こしょう サラダ油 バター 【A】 ポン酢 砂糖 刻みねぎ
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鶏ささみ 塩 こしょう 小麦粉 オリーブ油 白ワイン 付け合わせ野菜(ベビーリーフ、プチトマトなど) 【A】 グリーンオリーブ(輪切り) レモンの皮(みじん切り) レモン汁 バター 粒マスタード はちみつ
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ミックスナッツ(塩味が付いたもの) 砂糖 水 バター *作りやすい分量分の材料です。
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さんま缶(水煮) サンドイッチ用食パン れんこん サラダ油 バター スライスチーズ(溶けるタイプ) パセリのみじん切り
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牛薄切り肉 舞茸 玉ねぎ 【A】 酒 塩 こしょう サラダ油 バター しょうゆ 塩 こしょう
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ラディッシュ マッシュルーム バター 塩 こしょう しょうゆ
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しらす 刻みねぎ 卵 マヨネーズ しょうゆ バター
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【マッシュポテト】 じゃがいも 牛乳 ミックスチーズ 有塩バター おろしニンニク 塩・黒胡椒・ナツメグ 【ミートソース】 牛豚あいびき肉 ニンニク 薄力粉 【A】 玉ねぎ にんじん セロリ ニンニク 【B】 ダイストマト(トマトの水煮缶) トマトケチャップ ビーフコンソメ ウスターソース ナツメグ(パウダー) 【C】 上白糖 精製塩 ブラックペッパー(ホール) MIXオイル(※) 薄力粉
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あさり カールスバーグ ニンニク 【香味野菜】 玉ねぎ セロリ(葉の部分も含む) MIXオイル(※) 有塩バター 刻みパセリ 塩・黒胡椒
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【煮込みベース】 牛すね 薄力粉 MIXオイル(※) 有塩バター 【A】 玉ねぎ セロリ にんじん タイム ローリエの葉 MIXオイル(※) 【B】 黒砂糖 カールスバーグ ビーフコンソメ 水 塩・黒胡椒 タイム フライドポテト(皮付き) 塩・黒胡椒
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ホットドッグ用パン 【コールスロー】 きゃべつ(千切り) 塩 マヨネーズ 砂糖 レモン汁 粒マスタード 【ナポリタン】 ソーセージ(長めのもの) 玉ねぎ(薄切り) ピーマン(輪切り) バター スパゲッティ ケチャップ ウスターソース 塩 こしょう *ドッグパン4本分の材料です。
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じゃがいも いかの塩辛 バター 粗挽き黒こしょう 塩 刻みねぎ