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鶏ハムの梅酒ジュレがけ
鶏胸肉 塩 こしょう 【A】 まろやか完熟梅酒 はちみつ クローブ（固形） ローリエ 【B】 まろやか完熟梅酒 水 はちみつ 【C】 粉ゼラチン 湯
- 20分
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鶏手羽中の黒ビール煮込み
鶏手羽中 うずら卵 ザ・プレミアム・モルツ＜黒＞ ざらめ 上白糖 しょうゆ しょうが サラダ油
- 20分
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鶏肉の梅酒ゼリー和え
鶏もも肉 梅酒にしませんか。（梅酒） 粉ゼラチン しょうゆ イタリアンパセリ（あれば）
- 20分
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ささみの柚子こしょう焼き
鶏ささみ 獅子唐辛子 小麦粉 サラダ油 【A】 砂糖 しょうゆ みりん 酒 柚子こしょう
- 15分
- 233kcal
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チキンと野菜のモロッコ風トマト鍋
鶏もも肉 玉ねぎ パプリカ(赤、黄) なす ズッキーニ ひよこ豆(水煮) 塩 こしょう オリーブオイル 白ワイン クスクス 【A】 レーズン しょうが(みじん切り) カットトマト缶 水 顆粒コンソメ クミンパウダー ターメリック
- 55分
- 526kcal
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扁炉(ピェンロー)鍋
白菜 干ししいたけ 乾燥春雨 豚バラ肉 鶏もも肉 水 ごま油 塩 一味唐辛子
- 35分
- 650kcal
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鶏ささみのソテー オリーブレモンのソース
鶏ささみ 塩 こしょう 小麦粉 オリーブ油 白ワイン 付け合わせ野菜(ベビーリーフ、プチトマトなど) 【A】 グリーンオリーブ(輪切り) レモンの皮(みじん切り) レモン汁 バター 粒マスタード はちみつ
- 20分
- 314kcal
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唐揚げのヨーグルトソース添え
きゅうり 玉ねぎ 【A】 プレーンヨーグルト マヨネーズ 塩 レモン汁 こしょう 唐揚げ（市販）
- 10分
- 408kcal
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ハニーマスタードチキン
鶏もも肉 塩 こしょう 小麦粉 【Ａ】 はちみつ 粒マスタード しょうゆ サラダ油
- 15分
- 424kcal
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サーモンのねぎ照り焼き
さけ 白ねぎ 小麦粉 サラダ油 【A】 砂糖 しょうゆ みりん 酒 豆板醤
- 15分
- 193kcal
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鶏ヤゲン軟骨とアスパラのバジルソース炒め
鶏ヤゲン軟骨（肉付） アスパラ ＭＩＸオイル（※） ニンニク 市販のバジルペーストorジェノベーゼソース 白ワイン 塩・黒胡椒 バジルの葉
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鶏肉のソテー ニラソースがけ
鶏胸肉 ニラ 塩 こしょう 小麦粉 サラダ油 【A】 しょうゆ 酢 砂糖 白ごま
- 15分
- 362kcal
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ハニーマスタードのカラフルジャーサラダ
にんじん 紫玉ねぎ ミックスビーンズ スナップえんどう カリフラワー プチトマト 鶏胸肉 塩 こしょう 酒 レッドチェダーチーズ グリンリーフ 【ドレッシング】 白ワインビネガー オリーブオイル レモン汁 粒マスタード はちみつ 塩 粗挽きこしょう
- 20分
- 688kcal
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山盛りスパイシーチキン
鶏手羽中 揚げ油 粗挽きこしょう クレソン レモン(くし切り) 【A】 赤ワイン 濃口しょうゆ おろししょうが 【B】 片栗粉 パプリカパウダー ガーリックパウダー 一味唐辛子
- 15分
- 300kcal
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白菜のクリーム煮
白菜 しいたけ 鶏もも肉 サラダ油 水 中華スープの素 しょうゆ 酒 塩 こしょう 牛乳 水溶き片栗粉 刻みねぎ
- 15分
- 249kcal
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長芋のチーズ焼き
長芋 鶏挽き肉 サラダ油 【A】 しょうゆ 砂糖 みりん 酒 水溶き片栗粉 溶けるチーズ
- 20分
- 322kcal
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レンズ豆と野菜のリゾット風
レンズ豆 玉ねぎ ニンニク にんじん さやいんげん（三度豆） オリーブ油 白ワイン 水 ご飯 粉チーズ 塩 鶏挽き肉 顆粒コンソメの素 こしょう バター パセリのみじん切り
- 30分
- 580kcal
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大豆とひじきのコロッケ
大豆 乾燥ひじき 鶏挽き肉 玉ねぎ サラダ油 しょうゆ プロセスチーズ 【揚げ衣】 小麦粉 溶き卵 パン粉 揚げ油 【A】 みそ 砂糖 みりん
- 25分
- 523kcal
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豆と鶏の土鍋炊き込みごはん
米 大豆（乾燥） 大豆戻し用の水 鶏もも肉（皮付き） 昆布（8㎝角） 塩
- 30分
- 888kcal
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とら豆と鶏手羽元のスープ煮込み
とら豆（乾燥） 鶏手羽元 玉ねぎ マッシュルーム 固形コンソメの素 白ワイン（なければ日本酒） 水 塩 こしょう オリーブ油 薄口しょうゆ ローリエ チャービル
- 40分
- 365kcal
