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豚肉ときゃべつのスパイス炒め
豚バラ肉 きゃべつ サラダ油 クミンシード コリアンダーパウダー しょうゆ 塩 こしょう
- 15分
- 324kcal
- 1053
- 1476
-
-
さつまいものバター焼き
さつまいも バター 塩 こしょう コリアンダーパウダー 水
- 15分
- 240kcal
- 4317
- 6210
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ラム肉と野菜のトマト煮込み
ラム肉（薄切り） にんにく 玉ねぎ 黄パプリカ ブロッコリー トマト水煮缶 【A】 クミンパウダー コリアンダーパウダー シナモンパウダー オリーブ油 顆粒コンソメの素 塩 砂糖
- 25分
- 302kcal
- 15876
- 15901
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なすのヨーグルト和え トルコ風
なす ヨーグルト 【Ａ】 ＥＶオリーブ油 レモン汁 塩 クミン コリアンダー ミントの葉
- 15分
- 83kcal
- 4506
- 4588
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ターメリック風味のガイヤーン
丸鶏（1?1.5kg） 【Ａ】 塩 ココナッツミルク ナムプラー グラニュー糖 サラダ油 【Ｂ】 ターメリックパウダー（※） パクチーの根（みじん切り） ニンニク（すりおろす） レモングラス（薄切り） 【Ｃ】 白コショウ（粗くつぶす） コリアンダーシード（粗くつぶす）
- 3550
- 2298
-
自家製ガラムマサラ
クミン(ホール) カルダモン(ホール) ブラックペッパー(ホール) クローブ(ホール) コリアンダー(ホール) シナモンスティック ローリエ ＊作りやすい分量の材料です。
- 3753
- 2494
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レンズ豆とソーセージのスパイシーピラフ風
米 レンズ豆 ソーセージ にんにく 玉ねぎ にんじん ミニトマト サラダ油 クミンパウダー コリアンダーパウダー 【A】 水 コンソメ（顆粒） 塩 こしょう
- 15分
- 505kcal
- 18492
- 17222
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テキーラ香るえびとパパイヤのセビーチェ
えび テキーラ 塩 パパイヤ アボカド ライム汁 プチトマト 赤玉ねぎ ハラペーニョ（輪切りの酢漬け） コリアンダー（飾り用） 【ドレッシング】 ライム汁 EVオリーブ油 はちみつ 塩 コリアンダー（粗みじん切り）
- 30分
- 4747
- 3895
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ひよこ豆のスパイシーコロッケ
ひよこ豆 にんにく 玉ねぎ 香菜 塩 クミンパウダー コリアンダーパウダー レモン汁 揚げ油 プレーンヨーグルト オリーブ油 塩 粗挽き黒こしょう
- 30分
- 334kcal
- 6190
- 6755
-
とら豆のメキシカン・ディップ
とら豆 玉ねぎ にんにく ベーコン 塩 オリーブ油 クラッカー（又はトルティーヤチップス） コリアンダー
- 30分
- 421kcal
- 4657
- 4995
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さばとブロッコリーのスパイシーカレーマヨ炒め
さば ブロッコリー 【A】 すりおろししょうが すりおろしにんにく マヨネーズ 【B】 小麦粉 カレー粉 ガラムマサラ コリアンダー ターメリック チリペッパー
- 20分
- 373kcal
- 9495
- 9263
-
焼きトマトディップ
トマト（大） 玉ねぎ ピーマン コリアンダー にんにく オリーブ油 塩 タバスコ レモン汁 タコスチップ
- 15分
- 189kcal
- 2444
- 1875
-
ゴーヤとじゃがいものサブジ
ゴーヤ じゃがいも クミン コリアンダー ターメリック チリペッパー 塩 ガラムマサラ オリーブ油
- 20分
- 118kcal
- 3834
- 4486
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オクラと卵の和風ドライカレー
オクラ 玉ねぎ にんじん トマト ひき肉 にんにく しょうが 鷹の爪 ローリエ かつおだし トマトケチャップ しょうゆ 卵 サラダ油 ごはん 【Ａ】 クミン コリアンダー ターメリック クローブ カレー粉 ガラムマサラ
- 30分
- 555kcal
- 8299
- 8771
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簡単！本格派バターチキンカレー
鶏もも肉 サラダ油 クミンシード 鷹の爪 すりおろししょうが すりおろしにんにく 玉ねぎ バター ローリエ しょうが（飾り用） イタリアンパセリ（飾り用） ごはん 【マリナード】 トマト水煮缶 プレーンヨーグルト ターメリック コリアンダー グローブ チリパウダー ガラムマサラ
- 35分
- 478kcal
- 576
- 344
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チリコンカン メキシコ風挽き肉と豆のピリ辛トマト煮込み
牛挽き肉 キドニービーンズ(缶) トマト缶 玉ねぎ(中) にんにく サラダ油 赤ワイン チリパウダー コリアンダーパウダー 塩 こしょう コーンチップス サワークリーム ピザ用チーズ コリアンダーの葉
- 30分
- 582kcal
- 13460
- 14528
