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    アボカドとサーモンのスパイシーマリネ

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    • 調理時間：20分
    • カロリー：294kcal

    材料 (2人分)

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    • サーモン（刺身用）100ｇ
    • アボカド1/2個
    • トマト1/4個
    • 紫玉ねぎ1/8個
    • 【Ａ】
    • カレー粉小さじ1/2
    • 白ワインビネガー大さじ1.5
    • オリーブ油大さじ2
    • 塩適量
    • 　　
    • チリペッパー適量

    作り方

    1. サーモンは1cm角に切る。アボカドとトマトも同様の大きさに切る。
    2. 紫玉ねぎはみじん切りにし、水にさらしておく。
    3. ボウルに【A】を入れてよく混ぜ合わせ、１）、水気を絞った２）をあえる。
    4. 器に盛り付け、チリペッパーを振りかける。

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