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自家製ガラムマサラで作る バターチキンカレー
鶏骨付きもも肉(ブツ切り) カレールウ プレーンヨーグルト 水 バター おろしニンニク おろししょうが 玉ねぎ カットトマト缶 顆粒コンソメ ガラムマサラ
- 50分
- 322kcal
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鶏骨付きもも肉(ブツ切り) カレールウ プレーンヨーグルト 水 バター おろしニンニク おろししょうが 玉ねぎ カットトマト缶 顆粒コンソメ ガラムマサラ
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クミン(ホール) カルダモン(ホール) ブラックペッパー(ホール) クローブ(ホール) コリアンダー(ホール) シナモンスティック ローリエ *作りやすい分量の材料です。
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ニラ 豚薄切り肉 白菜キムチ ケチャップ ごま油 餃子の皮 サラダ油 水
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春菊 塩 薄力粉 卵 ごま油 ポン酢しょうゆ コチュジャン(または一味唐辛子)
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レタス サニーレタス 焼のり 【A】 太白ごま油 ごま油 しょうゆ 酢 鶏ガラスープ(粉末) おろしニンニク いりごま(白) すりごま(白)
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キャベツ ソーセージ じゃがいも サラダ油 クミン(固形) 赤唐辛子 ターメリック カレー粉 塩
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ひよこ豆(乾燥) プレーンヨーグルト ピクルス パプリカパウダー 揚げ油 【A】 玉ねぎ ニンニク パセリ 香草 クミンパウダー パプリカパウダー 塩 こしょう 【B】 練りごま(白) レモン汁 塩 パセリ(みじん切り) ※15〜20個分の材料です。
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米 レンズ豆 ソーセージ ニンニク 玉ねぎ にんじん ミニトマト サラダ油 クミンパウダー コリアンダーパウダー 【A】 水 コンソメ(顆粒) 塩 こしょう
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えび テキーラ 塩 パパイヤ アボカド ライム汁 プチトマト 赤玉ねぎ ハラペーニョ(輪切りの酢漬け) コリアンダー(飾り用) 【ドレッシング】 ライム汁 EVオリーブ油 はちみつ 塩 コリアンダー(粗みじん切り)
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骨付き鶏もも肉1本 マンゴヤン(マンゴリキュール) キムチの素 日野菜の浅漬け オリーブ油 塩 粗挽き黒こしょう
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豚バラ肉(ブロック) ごぼう れんこん ラム コーラ しょうゆ マスタード
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鶏もも肉 玉ねぎ パプリカ(赤、黄) なす ズッキーニ ひよこ豆(水煮) 塩 こしょう オリーブオイル 白ワイン クスクス 【A】 レーズン しょうが(みじん切り) カットトマト缶 水 顆粒コンソメ クミンパウダー ターメリック
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えび(殻付き) 豚ロース薄切り肉 パプリカ(赤) きゃべつ しめじ 香菜 厚揚げ 乾燥春雨 ナンプラー レモン汁 【A】 水 ココナッツミルク トムヤムクンペースト(市販) チリインオイル(市販) 砂糖
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ゆでだこ 長芋 白菜キムチ しょうゆ ごま油 塩 白ごま
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ひよこ豆(乾燥) 水 おから カレー粉 塩 しゅうまいの皮(8cm角) 揚げ油 しょうゆ トマトケチャップ
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ひよこ豆 ニンニク 玉ねぎ 香菜 塩 クミンパウダー コリアンダーパウダー レモン汁 揚げ油 プレーンヨーグルト オリーブ油 塩 粗挽き黒こしょう
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とら豆 玉ねぎ ニンニク ベーコン 塩 オリーブ油 クラッカー(又はトルティーヤチップス) コリアンダー
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木綿豆腐 豚バラ肉(薄切り) 白菜キムチ にら ごま油 酒 しょうゆ コチュジャン(好みで)
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絹こし豆腐 かき 白菜キムチ キムチの漬け汁 だし みそ
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さば ブロッコリー 【A】 すりおろししょうが すりおろしニンニク マヨネーズ 【B】 小麦粉 カレー粉 ガラムマサラ コリアンダー ターメリック チリペッパー