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高野豆腐でボリュームカレーから揚げ
高野豆腐 豚バラ薄切り肉 【A】 めんつゆ(3倍濃縮) カレー粉 おろしニンニク おろししょうが 小麦粉 サラダ油
- 10分
- 2955
- 1595
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高野豆腐 豚バラ薄切り肉 【A】 めんつゆ(3倍濃縮) カレー粉 おろしニンニク おろししょうが 小麦粉 サラダ油
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米 しめ鯖 しょうがの甘酢漬け 大葉 【A】 酢 砂糖 塩
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ぶり 白ねぎ しょうが 塩 小麦粉 サラダ油 【A】 砂糖 塩 酢 しょうゆ ごま油
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はまぐり(砂抜きをしたもの) アスパラガス 白ねぎ しょうが 酒 【A】 コチュジャン 韓国しょうゆ 酢
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はまぐり(砂抜きしたもの) 長芋 ニンニクの芽 白ねぎ しょうが バター ポン酢
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あさり(砂抜きをしたもの) しょうが えび はんぺん 【A】 片栗粉 ごま油 塩 こしょう 水 ワンタンの皮 【B】 酒 しょうゆ 塩 みつば
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米 水 むきあさり(生) 【A】 酒 しょうゆ 塩 しょうが みつば
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パクチー 食パン(幅2.5cm) 真いわし(下処理したもの) オリーブ油 ニンニク 【A】 ヨーグルト マヨネーズ しょうゆ おろししょうが
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鶏もも肉 白ねぎ(白い部分) しょうが ニンニク パクチー 白ご飯 ごま油 【A】 紹興酒(又は日本酒) しょうゆ みりん 酢 日本酒
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もやし 鶏ささ身 青ねぎ パクチー しょうが 片栗粉 サラダ油(炒め揚げ用) サラダ油 【A】 オイスターソース 砂糖 しょうゆ 酒 七味唐辛子
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牛薄切り肉 えのき しょうが 【A】 水 砂糖 酒 しょうゆ みりん
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鶏もも肉 【A】 おろししょうが しょうゆ 酒 青ねぎ 長ねぎ 【B】 しょうゆ 酢 砂糖 水 ごま油 片栗粉 揚げ油
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れんこん 牛ひき肉 きざみネギ 塩 醤油 おろしニンニク おろし生姜 小麦粉 ごま油
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豚バラブロック 水 酒 ニンニク(つぶす) 生姜(スライス) 砂糖 醤油
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豚肩ロース肉(とんかつ用) 塩 こしょう 小麦粉 玉ねぎ 【A】 しょうゆ みりん 酒 すりおろし生姜 砂糖 バター サラダ油 かつおぶし
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合挽きひき肉 玉ねぎ にんじん しょうが サラダ油 塩 こしょう 【A】 ウスターソース ケチャップ 酒 オイスターソース *作りやすい分量の材料です。
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ピーマン 鶏ひき肉 しょうが しょうゆ 干ししいたけ 戻し水 サラダ油
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うどん(讃岐うどん) 舞茸 大根 万能ねぎ すだち しょうが 麺つゆ(またはだししょうゆ) 卵 薄力粉 塩 冷水 揚げ油
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舞茸 白ねぎ 豆腐 水 【A】 鶏がらスープの素 しょうゆ オイスターソース おろししょうが 水溶き片栗粉
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豚もも肉 パプリカ(黄) パプリカ(赤) ズッキーニ なす しめじ 玉ねぎ 塩 こしょう サラダ油 【A】 赤唐辛子 カルダモン クローブ クミンシード 【B】 おろしニンニク おろししょうが 【C】 ヨーグルト チリパウダー ターメリック カレー粉 ガラムマサラ ローリエ ご飯