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ブランデー香るレモンシャーベット
レモン パイナップル(1pの角切り) はちみつ 水 サントリーブランデーV.O
- 15分
- 166kcal
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レモン パイナップル(1pの角切り) はちみつ 水 サントリーブランデーV.O
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オレンジキャラメリゼソース 漬け込んだオレンジの果実と皮 漬け込んだしょうが グラニュー糖 水 バター フレンチトースト フランスパン バター [A] 卵 牛乳 グラニュー糖
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木綿豆腐 はちみつ カステラ ココアパウダー いちご 〔A〕 インスタントコーヒー カルーア・コーヒー・リキュール 熱湯
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いちご ラズベリー グランマルニエ バニラアイスクリーム 卵黄
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ところてん プチトマト(赤、黄) 〔A〕 白ワイン 水 砂糖
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バケット(パンの耳やロールパンなど堅くなったパンでもOK) バター 〔A〕 卵白 グラニュー糖 コンデンスミルク インスタントコーヒー カルーアコーヒーリキュール
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ブロッコリー ウィンナー [A] 小麦粉 ビール 塩 揚げ油 イタリアンパセリ(あれば)
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えび(中、殻付き) ビール にんにく 赤唐辛子(輪切り) オリーブオイル バター 塩 粗挽きこしょう レモン
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うなぎ(蒲焼き、白焼きどちらでも) 【A】 水 ビール 強力粉 強力粉 塩 揚げ油 イタリアンパセリ レモン
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えび 小麦粉 ビール バジルの葉 ガーリックパウダー 塩 こしょう 揚げ油 バルサミコ酢
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【A】 マスカルポーネ(常温に戻しておく) クリームチーズ(常温に戻しておく) プリン 砂糖 マーマレード グランマルニエ 【B】 インスタントコーヒー カルーアコーヒーリキュール 熱湯 市販のスポンジケーキまたはカステラ ココアパウダー 【飾り用】 マーマレード ミント ※分量は小さめのグラス3〜4個分
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鶏手羽元 チョコレート(カカオ75%) 黒ビール しょうゆ 塩 こしょう しょうが ニンニク ベイリーフ サラダ菜
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板チョコレート バター 小麦粉 卵 砂糖 ココア サントリー製菓用ラム・ダーク 粉糖 ※分量は紙製マフィンカップ10個分
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バタークッキー 板チョコレート バター 卵 サントリーウイスキー山崎 紙製パウンド型(5cm×15cm) ※小パウンド1個分の材料です。
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【A】 白ワイン 砂糖 はちみつ レモン汁 ケーキマジック ホワイトキュラソー キウイフルーツ ブルーベリー パイナップル オレンジ 白ワイン
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ウーロン茶 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 水菜 かいわれ大根 にんじん えのき茸 プチトマト 白ねぎ 豆腐(絹こし) しょうが ポン酢しょうゆ 柚子こしょう 【A】 練りごま すりごま 砂糖 酢 濃口しょうゆ 豆板醤
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トマト鍋のもと(無ければトマトソースで可) 赤玉スイートワイン チキンコンソメ 塩、黒こしょう 有頭エビ 白身魚 豚ロース肉しゃぶしゃぶ用 玉ねぎ キャベツ もやし ほうれん草 粉チーズ 水
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おから 乾燥ひじき 鶏ミンチ肉 白ねぎ しょうが 卵 濃口しょうゆ 片栗粉 塩 こしょう サラダ油 しし唐辛子 白髪ねぎ 【A】 濃口しょうゆ みりん 砂糖 赤玉スイートワイン
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アスパラ 豚薄切り肉 しめじ えのき茸 サラダ油 バター 赤ワイン 塩、こしょう パセリのみじん切り
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牛ロース塊肉 塩、こしょう にんにくすりおろし オリーブ油 【赤玉ソース 】 赤玉 ビーフコンソメ 塩、こしょう バター クレソン