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ハムステーキのオレンジバーボンソース添え
ハム(ステーキ用) メーカーズマーク(バーボン) マーマレード レモン汁 粗挽き黒こしょう サラダ油
- 20分
- 5568
- 3774
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ハム(ステーキ用) メーカーズマーク(バーボン) マーマレード レモン汁 粗挽き黒こしょう サラダ油
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絹こし豆腐 米粉 ベーキングパウダー ココアパウダー 砂糖 塩 卵 牛乳 バター(無塩) サラダ油 バニラアイスクリーム オレンジ ココアパウダー
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オレンジ サントリーブランデーV.O. 鶏もも肉 白ねぎ マッシュルーム 水 顆粒コンソメ 生クリーム 塩 こしょう サラダ油 オレンジのスライス
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オレンジキャラメリゼソース 漬け込んだオレンジの果実と皮 漬け込んだしょうが グラニュー糖 水 バター フレンチトースト フランスパン バター [A] 卵 牛乳 グラニュー糖
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サントリーブランデーV.O オレンジ しょうが 漬け込み瓶
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にんじん オレンジ オリーブ(グリーン、ブラック) ドライトマト 〔A〕 オリーブオイル シェリービネガー ハーブ類(イタリアンパセリ、ディルなど) 塩 粗挽きこしょう
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みかん缶 パイナップル缶 さくらんぼ缶 キウイフルーツ バナナ レモン 赤玉スィートワイン 炭酸水 パイナップルの缶汁
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ショートパスタ シーフードミックス オレンジ 塩 オリーブ油 【A】 マヨネーズ オリーブ油 オレンジ果汁 塩 こしょう
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ブロッコリー オレンジ 【ドレッシング】 オレンジジュース ワインビネガー オリーブ油 塩 こしょう
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手羽元 コーンフレーク(無糖のもの) オレンジジュース(100%果汁のもの) はちみつ 塩 粗挽き黒こしょう 小麦粉 水 サラダ油 レモン
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【A】 マスカルポーネ(常温に戻しておく) クリームチーズ(常温に戻しておく) プリン 砂糖 マーマレード グランマルニエ 【B】 インスタントコーヒー カルーアコーヒーリキュール 熱湯 市販のスポンジケーキまたはカステラ ココアパウダー 【飾り用】 マーマレード ミント ※分量は小さめのグラス3〜4個分
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[チョコレートプリン] 牛乳 製菓用スイートチョコレート グラニュー糖 粉ゼラチン 水 生クリーム コーンフレーク バナナ オレンジ バニラアイス チョコレートソース
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【A】 白ワイン 砂糖 はちみつ レモン汁 ケーキマジック ホワイトキュラソー キウイフルーツ ブルーベリー パイナップル オレンジ 白ワイン
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合鴨むね肉 レタス クレソン パプリカ にんにく 昆布 白ワイン 水 【梅ソース】 梅干 だし みりん 【オレンジマスタードソース】 オレンジ 粒マスタード 塩、こしょう ミントの葉
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バケット 卵(Lサイズ) グラニュー糖 牛乳 生クリーム グランマルニエ コルドンルージュ 【A】 マーマレード グランマルニエ コルドンルージュ ※分量はココット4個分
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鴨胸肉 塩・こしょう オレンジ ソース オレンジの絞り汁 バルサミコ酢 赤ワイン はちみつ フォンドボー(なければチキンコンソメ)
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卵白 卵黄 生クリーム 砂糖 ゼラチン コアントロー ソース タロッコジュース オレンジの果肉 コアントロー 片栗粉 砂糖 バター 飾り ラズベリー ミント
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●紅茶ゼリー アールグレイ お湯 砂糖 ゼラチン グラン マルニエ ●グレープフルーツゼリー グレープフルーツジュース 砂糖 ゼラチン ●仕上げ用 オレンジの皮のシロップ漬け ミント
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【抹茶プリン】 牛乳 生クリーム (A) ・グラニュー糖 ・抹茶(パウダー) (B) ・全卵 ・グラニュー糖 【グラン マルニエ漬けプルーン】 プルーン(ドライ) グラン マルニエ 【仕上げ用】 抹茶(パウダー) 生クリーム (カスタードクリーム) ・牛乳 ・卵黄 ・砂糖 ・薄力粉 ・バター ・グラン マルニエ 【仕上げ用】 オレンジ(フレッシュ) 粉糖
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【グラン マルニエ生地】 アーモンドパウダー 粉糖 薄力粉 全卵 オレンジの皮(シロップ漬け) オレンジジュース バター